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Banana pie
Prep. 30 min
Total 2 h
10 porzioni
Ingredients
Base
-
di burro a pezzi70 g
-
di zucchero70 g
-
di wafer alla vaniglia a pezzi130 g
Crema
-
di zucchero115 g
-
di amido di mais (maizena)45 g
-
di latte intero450 g
-
tuorlo d'uovo da uova grandi4
-
di burro45 g
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
Panna montata
-
di zucchero60 g
-
di formaggio fresco spalmabile a temperatura ambiente140 g
-
di panna (30-40% di grassi) molto fredda140 g
-
di estratto di vaniglia naturale½ cucchiaino
Terminare la preparazione
-
banane mature ma sode e tagliate a fette sottili2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
159 mg
Protein
6 g
Calories
1782 kJ /
426 kcal
Fat
25 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
14 g
Carbohydrates
46 g
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