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Nidi di tagliolini al pestato di pistacchio
Prep. 10 min
Total 20 min
4 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)60 g
-
di pistacchi al naturale sgusciati200 g
-
di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)1 pezzo
-
di basilico fresco lavate ed asciugate10 foglie
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
-
di sale1 pizzico
-
olio extravergine di oliva120 g
-
di panna fresca liquida100 g
-
di tagliolini all'uovo350 g
-
di pistacchi tritati (optional)20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porzione
Protein
26.1 g
Calories
4343 kJ /
1038 kcal
Fat
73.1 g
Fibre
8.2 g
Carbohydrates
73.6 g
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