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Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro
Prep. 20 min
Total 2 h
24 pezzi
Ingredients
-
farina di grano e un altro po' da srotolare400 grammo
-
acqua caldo e un po' di più per la spazzolatura220 grammo
-
olio di oliva e un po' di più per la spazzolatura35 grammo
-
di lievito di birra disidratato (7 g)1 bustina
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di cipolle dimezzate50 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate½ mazzetto
-
di peperoni rossi privati dei semi e tagliati a pezzi150 g
-
di funghi champignon dimezzati100 g
-
di concentrato di pomodoro20 g
-
di salsa harissa½ cucchiaino
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
153 mg
Protein
3 g
Calories
396 kJ /
95 kcal
Fat
3 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
17 g
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