Riz cantonais

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Prep. 10 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

œufs
3
de crème fraîche épaisse
80 g
de sel
2 pincées
de poivre blanc moulu
2 pincées
d'oignons en quartiers
150 g
d'huile d'olive
10 g
d'eau
1000 g
de riz basmati
250 g
de petits pois frais ou surgelés
200 g
de jambon en dés
150 g
de sauce de soja
5 c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1686.6 mg

Protein 21.4 g

Calories 2166.1 kJ / 517.7 kcal

Fat 19 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 64.1 g

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