Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

4.9 23 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni

Ingredients

  • di mandorle pelate
    50 g
  • di acqua
    1700 g
  • di zucchine a pezzi
    250 g
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    30 g
  • di menta fresca lavate
    6 - 7 foglie
  • di basilico fresco lavate
    5 foglie
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di sale
    8 g
  • di pasta secca tipo linguine integrali
    320

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 1023 mg
Protein 180.8 g
Calories 21616.9 kJ / 5166.6 kcal
Fat 36.1 g
Fibre 45 g
Saturated Fat 6.9 g
Carbohydrates 1008.6 g

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