Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

3.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 4 h

8 porzioni

Ingredients

Impasto

di latte
160 g
di lievito di birra disidratato (7 g)
1 bustina
di burro a pezzi
70 g
di farina
300 g
uovo
1
di sale
1 cucchiaino

Ripieno

di panna acida
150 g
di formaggio fresco spalmabile
250 g
di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio
di aneto fresco essiccato
1 cucchiaino
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
3 pizzichi

Cottura

burro per lo stampo
farina per il piano di lavoro
di salmone affumicato (circa 6 fette)
300 g
tuorlo d'uovo sbattuto
1
di Parmigiano reggiano grattugiato
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 759.5 mg

Protein 16.6 g

Calories 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 14.5 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina quotidiana 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Pane al latte

Pane al latte

2 h 20 min

Pane alle olive

Pane alle olive

2 h 20 min

panini al latte

panini al latte

2 h 5 min

Pane per toast

Pane per toast

3 h

Pane ticinese

Pane ticinese

1 h 50 min

Piadina romagnola

Piadina romagnola

15 min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 h 30 min

Pane al latte

Pane al latte

2 h 20 min

Pane bigio in casseruola

Pane bigio in casseruola

2 h 25 min

Pane al miglio (senza glutine)

Pane al miglio (senza glutine)

2 h 35 min

Pane rustico

Pane rustico

2 h

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

1 h 45 min

Show all