Piadina romagnola

Piadina romagnola

4.9 15 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

6 porzioni

Ingredients

Impasto

di latte
250 g
di strutto
100 g
farina
500 g
lievito istantaneo per torte salate (non vanigliato)
2 cucchiaini
di sale (2 cucchiaini rasi)
10 g

Farcia

di formaggio Squacquerone
250 g
di rucola
100 g
di sale
1 pizzico
di prosciutto crudo di Parma a fette
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 24.5 g

Calories 2711 kJ / 648 kcal

Fat 33.2 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 67 g

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