Saucisses de bœuf épicées

Saucisses de bœuf épicées

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Prep. 5 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

de sel d'himalaya
1 pincée
de grain de poivre noir
1 c. à café
de graines de moutarde blanches
1 c. à café
de graines de coriandre
1 c. à café
d'ail en poudre
1 c. à café
de flocons de piment rouge
½ c. à café
de clous de girofle
4
de grains de poivre de la Jamaïque
5
d'eau froide
55 g
de bœuf haché
450 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 35 g

Calories 925 kJ / 221 kcal

Fat 8 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 2 g

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