Pane croccante senza glutine

3.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

10 fette

Ingredients

di semi di lino
50 g
di farina di riso
100 g
di farina di grano saraceno
100 g
di fecola di patate e un po' di più per spolverare
100 g
sale
10 g
di acqua
450 g
di lievito di birra fresco
10 g
di bucce di psillio
25 g
di miele
15 g
olio di oliva per l'ingrassaggio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 393.9 mg

Protein 3.2 g

Calories 636.3 kJ / 152.1 kcal

Fat 2.7 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura senza glutine 12 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Pane al latte

Pane al latte

2 h 20 min

Pane alle olive

Pane alle olive

2 h 20 min

panini al latte

panini al latte

2 h 5 min

Pane per toast

Pane per toast

3 h

Pane ticinese

Pane ticinese

1 h 50 min

Piadina romagnola

Piadina romagnola

15 min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 h 30 min

Pane al latte

Pane al latte

2 h 20 min

Pane bigio in casseruola

Pane bigio in casseruola

2 h 25 min

Pane al miglio (senza glutine)

Pane al miglio (senza glutine)

2 h 35 min

Pane rustico

Pane rustico

2 h

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

1 h 45 min

Show all