Risottata au poulet et aux champignons

4.1 27 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

40 g de parmesan coupé en cubes (2cm x 2cm)
1 gousse d'ail en fines tranches
150 - 180 g de poivrons coupés en morceaux (1-2 cm)
250 g de cuisse de poulet, sans peau, désossée
20 g d'huile d'olive
100 g de champignons frais en quartiers
200 g de tomates en dés, en conserve
1 c. à café de poudre de paprika (optional)
400 g d'eau
1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
300 g de pâtes, sèches, du type Spaghettini temps de cuisson (8-9 minutes)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 727.6 mg

Protein 24.1 g

Calories 2163.3 kJ / 517.1 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 13.5 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 84.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risottata 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Butter Chicken à l'indienne

1 h

Carbonnade à la gantoise

3 h 10 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 h

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

45 min

Ailes de poulet aux cinq épices

45 min

Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé

16 h 50 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 h

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35 min

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

30 min

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 min

Tacos au porc et sauce à la bière

4 h 55 min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 h 20 min

Show all