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Spaghetti alla checca
4.7 3 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • spicchio di aglio sbucciato e privato dell'anima
    1
  • pomodori maturi spellati, svuotati e tagliati a cubetti
    4
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di acqua
    1200 g
  • di sale + q.b.
    15 g
  • di spaghetti (cottura 11 minuti)
    320 g
  • di caciotta a cubetti
    100 g
  • di mozzarella fiordilatte, a cubetti
    200 g
  • di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
    1 mazzetto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1897.9 mg
Protein 28.6 g
Calories 2724.3 kJ / 651 kcal
Fat 31.4 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 11.9 g
Carbohydrates 67.9 g

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