Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)

Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)

4.2 38 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

di scalogno a metà
50 g
olio extravergine di oliva
30 g
di radicchio rosso, lavato e asciugato
300 g
di acqua
640 g
di sale
10 g
di pasta di mais, tipo penne (cottura 8 minuti)
320 g
di Taleggio privato della crosta e a tocchetti (2 cm)
160 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.4 g

Calories 1962 kJ / 469 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 63.6 g

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