Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

4.4 7 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

gousses d'ail
3
de persil frais et un peu ciselé pour la finition
½ bouquet
échalote
1
d'huile d'olive
2 c. à soupe
d'eau
1200 g
de vin blanc sec
100 g
du sel
du poivre moulu
de pâtes sèches type linguine
400 g
de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées
700 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 38 g

Calories 2285 kJ / 541 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Recipes
France

Vive le mois d'août 14 Recipes
France

You might also like...

Show all

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

1 h

Lasagne fraîches à la bolognaise

2 h 30 min

Lasagne bolognaise aux épinards

2 h 45 min

Soupe de gyozas

1 h

Riz cantonais

30 min

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

30 min

Pesto rosso

15 min

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50 min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 h

Nouilles à ramen

1 h

Pâte à raviolis asiatiques

1 h

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1 h

Show all