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Nids de spaghetti
Prep. 25 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
de parmesan coupé en morceaux30 g
-
d'eau1700 g
-
de sel2 c. à café
-
de brocolis200 g
-
de carotte50 g
-
de pâtes sèches, type spaghetti300 g
-
oignon coupé en deux1
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive et 1 filet20 g
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
de concentré de tomate20 g
-
d'assaisonnement à l'italienne2 c. à soupe
-
de sucre en poudre½ c. à café
-
de poivre moulu2 pincées
-
billes de mozzarella12
-
feuille de basilic frais pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
3438.7 mg
Protein
90.5 g
Calories
6135.3 kJ /
1466.4 kcal
Fat
87.2 g
Fibre
7.1 g
Saturated Fat
47 g
Carbohydrates
80.6 g
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