Pain complet

Pain complet

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Prep. 15 min

Total 5 h

8 parts

Ingredients

d'eau et un peu pour la cuisson
350 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de blé complet type 150, et un peu pour le plan de travail
500 g
de sel
2 c. à café bombées
de beurre pour le moule
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 7.6 g

Calories 884 kJ / 208 kcal

Fat 1.4 g

Carbohydrates 40 g

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