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Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment
Prep. 30 min
Total 30 min
18 pièces
Ingredients
-
de lait60 g
-
de chapelure de panko15 g
-
de feuilles de coriandre fraîche15 g
-
gousses d'ail3
-
le zeste d'un citron vert et le jus
-
gingembres frais coupé en morceaux15 g
-
oignons nouveaux2
-
de poulet haché (voir "Conseil(s)")500 g
-
de pâte de curry vert1 c. à café
-
de sauce de soja1 c. à café
-
d'eau et une goutte de liquide vaisselle1000 g
-
de sucre165 g
-
de vinaigre de riz blanc125 g
-
de sauce de poisson (nuoc-mâm)2 c. à café
-
piments rouges frais épépinés, finement hachés2
-
pâtes feuilletées rectangulaires3
-
œuf battu1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Sodium
192.5 mg
Protein
8.4 g
Calories
1261 kJ /
301.4 kcal
Fat
17.3 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
4.5 g
Carbohydrates
28.2 g
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