Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

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Prep. 25 min

Total 40 min

20 pièces

Ingredients

de gruyère coupé en dés
120 g
de farine
40 g
de beurre (30 g en morceaux et 20 g fondus)
50 g
de lait
300 g
noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée
de sel
3 pincées
de poivre moulu
1 pincée
de jambon
6 tranches
de pain de mie blanc tranché
40 morceaux
de beurre fondu
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 6 g

Calories 519 kJ / 124 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 10 g

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