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Spaghetti di pere con crema al cioccolato

Spaghetti di pere con crema al cioccolato
3.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
6 porzioni
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Ingredients

  • di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzetti
    150 g
  • di latte
    500 g
  • di zucchero
    170 g
  • di amido di mais (maizena)
    20 g
  • uova
    2
  • di panna (30-40% di grassi) fredda
    200 g
  • di pere a metà o in quarti, ben soda (vedere consigli)
    150 g
  • di noci macadamia
    50 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    150 g
  • di acqua
    250 g
  • stecca di cannella
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 85.8 mg
Protein 8.7 g
Calories 2274.5 kJ / 543.6 kcal
Fat 33.9 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 17.1 g
Carbohydrates 55 g

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