Cheesecake alle ciliegie

Cheesecake alle ciliegie

4.9 11 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 30 min

10 fette

Ingredients

Base

limone, preferibilmente biologico
½
di zucchero
100 g
di biscotti tipo frollini, a pezzi
200 g
di burro molto morbido, a pezzi
80 g

Crema ai formaggi

di latte
50 g
di gelatina in fogli
6 g
di mascarpone
250 g
di formaggio fresco spalmabile
300 g
di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaino

Composta di ciliegie

di zucchero
50 g
di ciliegie snocciolate
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 321.6 mg

Protein 5.8 g

Calories 1674.6 kJ / 400.2 kcal

Fat 28.8 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 15.7 g

Carbohydrates 31.6 g

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