Pasta fredda alle verdure

Pasta fredda alle verdure

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Prep. 20 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

di zucchine a bastoncini
150 g
di cipollotti a pezzi
100 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
100 g
di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)
100 g
di peperoni verdi a pezzi (1-2 cm)
100 g
di acqua
1200 g
di sale
1 pizzico
di pasta secca tipo conchiglie
320 g
di formaggio primo sale a cubetti (1-2 cm)
150 g
di pomodorini a metà
100 g
di basilico fresco lavate e asciugate
5 - 6 foglie

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 602.4 mg

Protein 24.1 g

Calories 2286.1 kJ / 546.4 kcal

Fat 19 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 69.3 g

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