Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

4.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

eau salée pour la cuisson des pâtes
d'amandes effilées
50 g
gousses d'ail
2
le jus d'1/2 citron jaune
du sel
d'huile d'olive
50 g
de pousses d'épinards
100 g
d'amandes décortiquées
40 g
du poivre moulu
de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
450 g
levure maltée pour servir

parmesan, pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 2731 kJ / 653 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 68 g

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