Risotto aux épinards, crevettes et citron

Risotto aux épinards, crevettes et citron

4.5 27 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

de parmesan vieux (bien sec), en bloc
50 g
oignon jaune coupé en deux
1
de beurre en morceaux
70 g
de riz spécial risotto
300 g
de vin blanc
50 g
d'eau
700 g
de bouillon émietté
1 cube
citron jaune
1
du sel
du poivre moulu
de pousses d'épinards
150 g
de crevettes cuites, décortiquées
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g

Calories 2412 kJ / 575 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 63 g

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