One pot pasta aux poivrons multicolores et pecorino

One pot pasta aux poivrons multicolores et pecorino

3.4 12 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

oignon coupé en quatre
1
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de poivrons tricolores émincés, surgelés
350 g
de pâtes sèches type orecchiete
350 g
de concentré de tomate
1 c. à soupe
de purée de piment (optional)
½ c. à café
2 pincées de piment d'Espelette
d'eau
650 g
de pecorino râpé
100 g
du sel
du poivre moulu
basilic frais effeuillé, pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26 g

Calories 2052 kJ / 488 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 61 g

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