Marshmallow di pan di zenzero

Marshmallow di pan di zenzero

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Prep. 20 min

Total 6 h

24 pezzi

Ingredients

di amido di mais (maizena)
60 g
di zucchero a velo
60 g
olio di semi di girasole
di gelatina in polvere
40 g
di cannella in polvere
20 g
di zenzero in polvere
5 g
di acqua
230 g
di noce moscata in polvere
3 g
di chiodi di garofano in polvere
¼ di cucchiaino
di zucchero
185 g
di zucchero di canna grezzo
185 g
di sciroppo di mais
115 g
di melassa di zucchero di canna
30 g
di sale
¼ di cucchiaino
albumi
5

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 41.1 mg

Protein 1.5 g

Calories 426.8 kJ / 102 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 24.8 g

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