Trio de gressins

Trio de gressins

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Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

39 pièces

Ingredients

de farine de blé et un peu pour le plan de travail
350 g
de levure boulangère fraîche
20 g
d'huile végétale
25 g
de saindoux
15 g
d'eau
150 g
de poivre moulu
½ c. à café
de sel
1 c. à café
de sucre en poudre
1 pincée
de pesto de basilic (voir "Conseil(s)")
20 g
d'herbes de Provence déshydratées
½ c. à café
de paprika doux en poudre
1 c. à café
de concentré de tomate
20 g
de piment séché en flocons
½ - 1 c. à café

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 62 mg

Protein 1.2 g

Calories 195.3 kJ / 46.7 kcal

Fat 1.5 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 7.2 g

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