Mac and cheese

Mac and cheese

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

l'eau froide salée pour la cuisson des pâtes
de cheddar râpé
315 g
de comté râpé
265 g
de beurre doux coupé en morceaux
25 g
de farine de blé
25 g
de moutarde
1 c. à soupe
de lait
250 g
de sel
1 pincée
de poivre moulu
3 pincées
de pâtes sèches, type macaroni
500 g
d'eau
250 g
cube de bouillon de poule émietté
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1331.9 mg

Protein 58.3 g

Calories 4897.9 kJ / 1170.6 kcal

Fat 57.4 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 32.7 g

Carbohydrates 103.2 g

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