Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

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Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 portions

Ingredients

de comté coupé en morceaux
50 g

La pâte à pain

d'eau
170 g
de sel et 2 pincées
½ c. à café
de lait demi-écrémé
290 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
370 g
de levure boulangère sèche
1 sachet
d'huile d'olive
20 g
d'oignon coupé en deux
100 g
gousse d'ail
1
de lardons fumés
150 g
de beurre doux
20 g
de noix de muscade en poudre
2 pincées
de poivre moulu
2 pincées
de tomates séchées
115 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 543.7 mg

Protein 17.1 g

Calories 2249 kJ / 537.5 kcal

Fat 24.8 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 62.8 g

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