Crema al mascarpone con mele insaporite

Crema al mascarpone con mele insaporite

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Prep. 10 min

Total 30 min

8 porzioni

Ingredients

Crema al mascarpone

zucchero
120 g
tuorli d'uovo
5
di mascarpone
500 g

Mele insaporite

di burro
20 g
di mele (ad esempio Granny Smith, Fuji, Pink Lady), sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
400 g
zucchero
30 g
di cannella in polvere (optional)
1 cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 232.9 mg

Protein 5.2 g

Calories 1511.7 kJ / 361.3 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 14.4 g

Carbohydrates 28.5 g

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