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Arancini di Carnevale

Arancini di Carnevale
4.8 35 ratings
Prep. 45 min
Total 4 h
30 pezzi
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Ingredients

Farcitura
  • di zucchero
    200 g
  • arance, preferibilmente biologiche la scorza (senza la parte bianca)
    3
Impasto
  • di burro a pezzi
    50 g
  • di latte intero
    220 g
  • di zucchero
    50 g
  • di lievito di birra fresco
    15 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    500 g
  • uova medie
    2
  • di sale
    1 pizzico
  • stecca di vaniglia i semini estratti
    1
  • acqua
    1250 g
  • di succo di limone
    30 g
Terminare la preparazione
  • olio di arachidi q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 34.9 mg
Protein 2.5 g
Calories 463.8 kJ / 110.9 kcal
Fat 2.1 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 1.1 g
Carbohydrates 22 g

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