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Soufflé cioccolato e arancia

Soufflé cioccolato e arancia
3.5 6 rating
Prep. 15 min
Total 45 min
2 porzioni
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Ingredients

  • uova
    2
  • cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
    60 g
  • di latte intero
    110 g
  • zucchero
    60 g
  • di amido di mais (maizena)
    10 g
    10 g di fecola di patate
  • di cacao in polvere
    10 g
  • di zeste di arancio (senza la parte bianca)
    1 cucchiaio
  • di Cointreau (liquore all'arancia)
    20 g
  • di burro + q.b.
    20 g
  • zucchero a velo a piacere
  • lamponi freschi, a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 146.4 mg
Protein 11.2 g
Calories 2153 kJ / 514.5 kcal
Fat 26.1 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 14.4 g
Carbohydrates 57.5 g

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