Étoile filante aux fromages

Étoile filante aux fromages

4.4 25 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 5 min

4 portions

Ingredients

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
1 pincée de sel

La garniture

1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
10 g de beurre coupé en morceaux
200 g de fromage de chèvre
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
50 g de fromage râpé
1 œuf
50 g de camembert coupé en petits morceaux
1 c. à café de graines de pavot

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1280 mg

Protein 26 g

Calories 4070.8 kJ / 980.8 kcal

Fat 79.3 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 53 g

Carbohydrates 39.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fast-good - fait-maison 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crackers aux graines

35 min

Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

40 min

Feuilleté soleil tomate-olive

1 h 55 min

Tapenade de Marseille

15 min

Blinis au citron et à l'aneth

1 h 35 min

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35 min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55 min

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

45 min

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

1 h

Rillettes aux deux saumons

40 min

Nachos au chili et cheddar

45 min

Samoussas au colin

50 min

Show all