Aïoli aux câpres et citron

Aïoli aux câpres et citron

4.8 4 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

5 portions

Ingredients

d'huile végétale
250 g
citron
1
gousses d'ail
1 - 2
de câpres au vinaigre égouttées, au goût
1 - 2 c. à thé
jaunes d'œufs provenant d'œufs de gros calibre
2
de moutarde de Dijon
2 c. à thé
de sel au goût
⅛ c. à thé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 110.7 mg

Protein 1.1 g

Calories 1880.9 kJ / 449.6 kcal

Fat 49.7 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 1.7 g

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