Préfou à l'ail

Préfou à l'ail

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Prep. 25 min

Total 3 h 10 min

2 pièces

Ingredients

La pâte

d'eau minérale
150 g
de levure boulangère fraîche émiettée
10 g
de farine T 55, pour fariner
250 g
de sucre en poudre
15 g
de sel
5 g
de beurre en morceaux
20 g
farine T 55, pour le plan de travail

La garniture

d'ail coupées en deux
4 gousses
de beurre en morceaux
100 g
de persil plat frais équeuté
1 bouquet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 13 g

Calories 3273 kJ / 893 kcal

Fat 50 g

Carbohydrates 103 g

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