Longuets aux olives, chorizo et emmental

Longuets aux olives, chorizo et emmental

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Prep. 25 min

Total 2 h 45 min

12 portions

Ingredients

d'eau minérale
350 g
levure boulangère fraîche émiettée
8 g
de farine T 80, et un peu pour le plan de travail
500 g
de sel
10 g
de chorizo en petits dés
75 g
d'emmental en petits dés
75 g
d'olives dénoyautées
75 g
de romarin frais effeuillée
1 branche
eau (1 bol)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 880 kJ / 208 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 31 g

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