Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

4.6 16 ratings

Prep. 1 h

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

Pasta

di acqua
80 g
di olio extravergine di oliva
10 - 15 g
di sale
1 cucchiaino raso
uova
3
di farina senza glutine per pasta
300 g

Salsa ai funghi

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti
spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
50 g
di funghi porcini freschi a fette
500 g
di sale
½ cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1345.5 mg

Protein 14.9 g

Calories 2165.8 kJ / 517.8 kcal

Fat 21.2 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 66.4 g

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