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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Risotto viola cavolo cappuccio e Casera
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di formaggio Valtellina Casera a pezzi100 g
-
di cavolo cappuccio viola, a listarelle molto sottili250 g
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di acqua calda800 g
-
di cipolla30 g
-
di riso Carnaroli320 g
-
di vino bianco secco70 g
-
di dado per brodo vegetale2 cucchiaini
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
180.6 mg
Protein
13.2 g
Calories
2146.5 kJ /
513 kcal
Fat
22.6 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
66.8 g
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