Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti

Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti

4.7 169 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

8 fette

Ingredients

Crema di mandorle e amaretti

di mandorle pelate
50 g
di amaretti a pezzi
150 g
zucchero
40 g
di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
250 g
di latte
30 g
uovo
1

Sbriciolata

di farina tipo 00
300 g
zucchero
100 g
di burro freddo a pezzi
150 g
uovo
1
di lievito in polvere per dolci
5 g
di sale
1 pizzico
zucchero a velo
1 cucchiaio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 173.1 mg

Protein 13.2 g

Calories 2228.5 kJ / 532.6 kcal

Fat 27.2 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 12.7 g

Carbohydrates 62.8 g

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