Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

4.4 15 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

d'oignons coupés en deux
100 g
de gingembre frais
25 g
d'huile d'olive extra vierge
15 g
d'eau
100 g
de bulbe de fenouil en fines lamelles
600 g
de sel fin non raffiné de préférence, selon vos goûts
1 c. à café
de poivre noir moulu selon vos goûts
1 c. à café
clou de girofle
1
anis étoilé
1
de courgette
50 g
de filet de saumon frais détaillé en 6 pavés
800 g
de moutarde à l'ancienne
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 1148 kJ / 280 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive le printemps 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

40 分钟

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 分钟

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1小时

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 分钟

Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur

30 分钟

Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate

30 分钟

Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan

30 分钟

Cabillaud en sauce tomate

30 分钟

Avocat aux œufs et tartare de saumon

45 分钟

Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang

7小时 30 分钟

Saumon et sauce aux petits pois

25 分钟

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

1小时 30 分钟

Show all