Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 4 h 20 min

6 porzioni

Ingredients

di lamponi + q.b. per guarnire
250 g
di sciroppo di acero
25 g
di fragole a metà, + q.b. per guarnire
200 g
di agar-agar
1 cucchiaino
di tofu delicato a pezzi
185 g
di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaino
di acquafaba
60 g
di succo di lime
1 cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 5.1 mg

Protein 3.8 g

Calories 314 kJ / 75 kcal

Fat 1.7 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 12.5 g

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