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Baklava (vegan)

Baklava (vegan)
4.6 24 ratings
Prep. 45 min
Total 2 h 40 min
25 pezzi
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Ingredients

  • di pistacchi al naturale sgusciati
    200 g
  • zucchero
    200 g
  • di noci sgusciate
    150 g
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di olio di oliva
    200 g
  • di pasta fillo (circa 8 fogli)
    350 g
  • di acqua
    150 g
  • di sciroppo di acero
    100 g
  • di scorza di arancia tritata (1 arancia circa)
    1 cucchiaio
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaio
  • di acqua di rose
    2 cucchiaini
  • di succo di limone
    2 cucchiaini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 68.8 mg
Protein 3.6 g
Calories 1002 kJ / 239.5 kcal
Fat 16.3 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 21.5 g

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