Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

3.0 11 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en quatre
100 g
de blettes (2 bottes moyennes)
550 g
eau salée, pour la cuisson des pâtes
d'huile d'olive et un peu pour la finition
1 c. à soupe
de pâtes sèches type conchiglioni
400 g
de crème liquide 30-40% m.g.
50 g
de tahini
100 g
le jus d'un citron jaune
d'ail en poudre
1 ½ c. à soupe
du sel
du poivre moulu
de menthe fraîche ciselées
15 feuilles
de pignons de pin grillés
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 3196 kJ / 764 kcal

Fat 38 g

Carbohydrates 74 g

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