Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

de farine et un peu pour le plan de travail
180 g
d'épices cajun et 1 c. à soupe
15 g
œufs
2
d'huile d'olive
35 g
de filets de poulet, sans peau et détaillés en cubes
300 g
de crevettes cuites, décortiquées
200 g
d'oignons coupés en quatre
120 g
de chorizo doux, détaillé en dés
100 g
de poivron rouge détaillé en dés
200 g
de bouillon de poule
1 cube
de tomates concassées en conserve
400 g
d'eau
100 g
de sel
½ c. à café
de poivre fraîchement moulu
3 pincées
gros sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2044.5 mg

Protein 45 g

Calories 2485.3 kJ / 592.8 kcal

Fat 24 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 45.3 g

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