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Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
4.0 17 ratings
Prep. 35 min
Total 2 h 10 min
4 portions
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Ingredients

  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    300 g
  • sel fin
    1 c. à café rase
  • d'huile d'olive
    60 g
  • d'eau chaude
    150 g
  • de tomates cerise
    200 g
  • d'huile d'olive
    3 c. à soupe
  • sel
  • poivre moulu
  • d'avocats bien mûrs
    230 g
  • le jus d'un citron jaune
  • de champignons de Paris frais en fines lamelles
    200 g
  • brins de ciboulette fraîche ciselés
    10
  • œufs
    6
  • de crème fraîche épaisse
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Protein 10 g
Calories 1464 kJ / 350 kcal
Fat 21 g
Carbohydrates 29 g

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