Grissini stirati

Grissini stirati

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

30 pezzi

Ingredients

di acqua
280 g
di sciroppo di malto d'orzo
1 cucchiaio
1 cucchiaino di zucchero
di lievito di birra fresco
15 g
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
di farina
500 g
di olio extravergine di oliva
80 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino
di farina di semola di grano duro
50 g
semi di sesamo (optional)
1 - 2 cucchiai
1 - 2 cucchiaio di semi di papavero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.5 g

Calories 1088 kJ / 260 kcal

Fat 8.5 g

Fibre 2.03 g

Carbohydrates 41.9 g

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