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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bao buns aux radis, carottes et champignons
Prep. 25 min
Total 3 h
4 portions
Ingredients
-
d'eau tiède180 g
-
de sel et un peu pour la garniture1 pincée
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail330 g
-
de levure boulangère sèche6 g
-
d'huile de tournesol2 c. à soupe
-
de sauce de soja salée2 c. à soupe
-
de sirop d'érable2 c. à soupe
-
de champignons de Paris frais en lamelles250 g
-
d'eau500 g
-
poivre moulu
-
carotte en bâtonnets1
-
concombre en bâtonnets½
-
de chou rouge émincé50 g
-
radis roses en rondelles5
-
de coriandre fraîche4 brins
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
14 g
Calories
1570 kJ /
375 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
65 g
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