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Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa
4.7 3 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
6 porzione
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Ingredients

Gelatina di agrumi e ananas
  • arance
    5
  • pompelmo
    1
  • di agar-agar
    8 g
  • di zucchero di canna
    30 g
  • di ananas fresco a fette sottili 2-3 mm
    100 g
Salsa al pepe e rosa
  • di pepe rosa in grani
    1 cucchiaino
  • di petali di rosa
    1 cucchiaino
  • di panna acida
    200 g
  • di Marsala dolce
    3 cucchiai
  • di zucchero vanigliato
    1 cucchiaino
  • di zucchero
    1 cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 29.8 mg
Protein 2.6 g
Calories 623.2 kJ / 149 kcal
Fat 3.7 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 2.2 g
Carbohydrates 27.9 g

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