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Lasagne à la butternut
Prep. 25 min
Total 2 h
4 portions
Ingredients
-
d'eau900 g
-
de courge butternut en dés850 g
-
gousses d'ail4
-
de ricotta250 g
-
de fromage de chèvre frais en morceaux250 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de beurre en morceaux, et un peu pour le plat80 g
-
de farine80 g
-
de lait entier1000 g
-
de noix de muscade en poudre1 pincée
-
de pousses d'épinards150 g
-
de lasagne, fraîchesde lasagne prêtes à l'emploi1 boîte
-
feuilles de sauge fraîche10
-
de romarin frais1 brin
-
de gruyère râpé130 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
65 g
Calories
5200 kJ /
1241 kcal
Fat
56 g
Carbohydrates
65 g
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Larousse - Recettes végétariennes
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