New York cheesecake (2 persone)

New York cheesecake (2 persone)

4.8 68 ratings

Prep. 20 min

Total 6 h 30 min

6 fette

Ingredients

Base

di burro a pezzi + q.b.
60 g
di biscotti secchi tipo Digestive a pezzi
125 g
zucchero
15 g

Coulis di frutti di bosco

di frutti di bosco misti
100 g
zucchero
40 g
di succo di limone spremuto fresco e filtrato
10 g

Crema al formaggio

di formaggio fresco spalmabile
250 g
di panna (min. 30% di grassi)
40 g
zucchero
70 g
stecca di vaniglia i semini
½
uovo
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 238.8 mg

Protein 6.5 g

Calories 2034.5 kJ / 486.3 kcal

Fat 34.1 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 21 g

Carbohydrates 41 g

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