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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
Prep. 1 h
Total 3 h
6 porzioni
Ingredients
Pasta fresca
-
di acqua135 g
-
di farina di semola di grano duro300 g
-
di olio di oliva15 g
Ragù di lenticchie
-
di cipolla50 g
-
di carota a pezzi70 g
-
di sedano a pezzi50 g
-
di salvia fresca1 foglia
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di concentrato di pomodoro20 g
-
di vino rosso100 g
-
di lenticchie rosse, secche decorticate200 g
-
di passata di pomodoro500 g
-
di acqua250 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Besciamella vegan
-
di farina75 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di noce moscata1 pizzico
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di bevanda a base di riso non zuccherata500 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
501.2 mg
Protein
16.8 g
Calories
2115.7 kJ /
505.7 kcal
Fat
14.3 g
Fibre
8.5 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
78.8 g
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