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Gâteau Aloha aux carottes
Ingredients
Gâteau
-
d'huile végétale plus un supplément pour huiler100 g
-
de farine tout usage plus un supplément pour saupoudrer200 g
-
de carottes (environ 3 moyennes), pelées et coupées en morceaux170 g
-
de sucre200 g
-
œufs de gros calibre2
-
de poudre à pâte1 c. à thé
-
de bicarbonate de soude1 c. à thé
-
de cannelle en poudre1 c. à thé
-
de sel¼ c. à thé
-
de noix de muscade en poudre¼ c. à thé
-
225 g d'ananas en conserve, en morceaux, dans son jus, non égouttéd'ananas broyé en conserve dans son jus non drainé225 g
Glaçage au fromage à la crème
-
de fromage à la crème froid, coupé en 4 morceaux85 g
-
de beurre non salé à température ambiante30 g
-
2 - 3 c. à thé de jus d'ananasde jus de citron2 - 3 c. à thé
-
de sucre à glacer200 g
-
de noix de muscade en poudre¼ c. à thé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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